寒くなったら。。。

今日の冷え込みは本格的でした。。。

風の冷たいこと
今までの防寒では自転車は厳しいかもです

毎年この時期に 久美浜のお知り合いから 牡蠣を送っていただきます。
今年は厳しい夏の暑さで 水温が上がり 所によっては 牡蠣が取れないという
ニュースも耳にしていたので あきらめていましたが
無事に送られてきました。

少しこぶりですが 味は上々
さっそく たっぷりのお野菜をのっけていたただきます。

f0079111_0485467.jpg

[PR]
by moonlit1114m | 2010-12-16 23:50 | 私の美味しいもの

お休みの日で~す~

久々にゆっくりです
今週の金曜のクラスの献立を作っております。
ちょうど その日 ご都合が悪くて おいでになれない方お二人と
食事だけにお友達二人に来ていただいて 賑やかな楽しい時間。。。

ミラノ風カツレツ カボチャのスープ ホワイトチョコのクリスマスケーキです。
このクリスマスケーキは久しぶりに作りました。
思い出いっぱいのケーキです。

f0079111_17224649.jpg 
たっぷりの粉チーズをまぶして焼き上げます。
薄いから短時間でOK お肉も薄くたたいて伸ばすので 大きい~
f0079111_17243112.jpg

f0079111_17251981.jpg
チョコレートをふんわりかけて 完了 簡単にして美味しい お気に入りのケーキです

お土産のおまんじゅうが。。。。  ダイエット   たった三日間ですが011.gif
大きな顔をして 爆 どれもいただきました  037.gif
美味しかった~
f0079111_17285827.jpg
f0079111_17291629.jpg

[PR]
by moonlit1114m | 2010-12-14 17:30 | 私の美味しいもの

ダイエットを決心すると 何故か周りから美味しいものが集まる

二日目はいつもお米を分けていただく方から
都祁の今 畑から採って来たばかりの様な りっぱな丸大根をいただく
これを数日 冷蔵庫の中でさえも入れて置くのは残念。。。

それならば いざ調理・・・・・
牛の筋肉が冷凍してあるのを思い出し 一緒に煮る
普通の大根と違い 丸大根のとろける柔らかさは格別
f0079111_0524669.jpg
炊きあがれば ダイエットにはもって来いとか 独りごとをいいつつ
半分近く平らげてしまう    ぅぅぅぅぅぅぅ024.gif002.gif


そして今日は大きな玉のレタスをさっと茹でて
太白ごま油 だし醤油 味醂少々で和え物
これなら一玉食べても カロリーはわずか  太白ごま油が気持ちを満足させる

f0079111_058731.jpg
f0079111_059245.jpg









その後次々に美味しいものが。。。。。
このご紹介はこの次に
この三日間で 少し体調が戻ったかな。。。。。

奈良は来週の若宮御祭りの準備で 賑やかになりつつあります。
f0079111_131197.jpg
f0079111_133240.jpg
[PR]
by moonlit1114m | 2010-12-13 01:05 | healthylife

三日坊主 第一日目

昨夜の誓いを胸に 今朝はおさ湯飲んでで血流を良くして出勤

おさ湯だけでお腹は満たされた感じ・・・まぁ一日目ですからね

途中 奈良町物語館でお店が開かれていて 
店の前に出ていた小瓶が気になって自転車を止める
緑茶のコンフィチュールと書いてある ・・・・

しまった! こんなのが目に入っちゃった! 自転車は急停止
心の中では 昨日の自分が 無視して行かなきゃ  って叫んでいるのに
体はそれとは反対に コンフィチュールに近づき それを取り上げ
とうとう 買ってしまう008.gif。。。。

でも小さい小瓶の方にしておきましたよ。。。

で それをおやつに味見するならいざしらず
白湯でクリーンにしてる お腹の中に スプーンで一口 二口  三口 四口・・・・

仕事前に味見完了

ぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅん~   021.gif

唸り終わる前には 極上煎茶を粉にして コンフィチュールもどきを
作ってしまう

作ればやはり 味見しなきゃ、、、、、f0079111_20293099.jpg

言うまでもなく 極上の味
甘味の後に煎茶の旨味  これをトーストに垂らしたら・・・・・

しかし この煩悩を断ち切って お仕事をコナシ
味見のカロリーを消費すべく 散歩に





本日の奈良の風景です・・・
猿沢の池では鳩たちが賑やかにしています。
首の周りの玉虫色の羽が綺麗なことf0079111_2037463.jpg




椿も綺麗に咲いていますf0079111_20385575.jpg


f0079111_20391744.jpg

奈良町でこんなお洒落な窓枠を見つけましたf0079111_20423155.jpg


















お昼と夕食を兼ねての遅い昼食は 白菜をいっぱい炊いた中にご飯を少し入れて
おじや風に   温泉卵を一つ落として終わり

これから 寝る前が問題ですね・・・・

今夜のお月様はとっても綺麗な三日月  満月の私がが少しでも今夜の月に近づきますように。。。
[PR]
by moonlit1114m | 2010-12-10 20:40 | healthylife

散歩

今朝方の雷と雨は姿を消したけれど
この寒さはちよっと厳しい  風も冷たくて
少し厚着をしたら もう身動きが苦しい・・・・
ここ数日の暴飲暴食が悔やまれる

ストレスの精ばかりにはしておけないこの食欲
先日パンを焼いたのも失敗だったかも。。。
朝のミルクティーにいつもは入れないメープルシロップ
干しブドウのパン でも この組み合わせは朝の幸せを満喫させてくれるし

遅めに食べた昼食の酒粕に漬け込んだ鮭はご飯のお代わりなくしては
我慢できない。

なんてこらえ性のない性格。。。。

一日水分だけにしたら 少しは胃が小さくなって かなり状態は良くなるのに

解っているのにやめられない。。。

あまりに身動きが鈍くて 少し歩いてみようと散歩に出かける
考えてみたら 暫くぶりの散歩f0079111_23175068.jpg

猿沢池で鹿に出会う これも久しぶり







f0079111_2319502.jpg
f0079111_23201583.jpg







名残の紅葉を見ながら 興福寺を一周してちょっとすっきり

そのあと ラジオ体操なんかしちゃって。。。。
つくづく おばさんになっちゃったなーーーーって

あーーーーーーーーだめだめ  抵抗を忘れちゃだめでした

明日から 頑張ろう
[PR]
by moonlit1114m | 2010-12-09 23:21 | 日々あれこれ...

リンゴのタルト

11月のお料理のデザートは林檎のタルトでした。
紅玉の甘酸っぱい味が嬉しいお菓子。
皆さんとても上手に焼かれて 部屋の中は幸せな香りがいっぱい~
11月は危険です。。。。。
急に甘いものが食べたくなりますものね
12月に持ち越さないようにしなくては。。。。

f0079111_22573167.jpg
f0079111_2257559.jpg
f0079111_22581511.jpg
f0079111_22583529.jpg
f0079111_22585839.jpg
[PR]
by moonlit1114m | 2010-12-03 23:03 | ス タ ジ オ

訳が解らぬままに11月が飛んで行ってしまいました。

気が付けば紅葉も満足に見ないままに 今日の嵐に散り散りにされ
なんだか 心残り。。。
11月は忙しくもあり 事件もあり 大変な月でした。
テレビを持たない私は エコポイントとやらで 11月中に買わなきゃと
今まで 見なくて済んだテレビでしたけれど 買わないと大変だわ・・・なんて

仕事が終わってから やっつけ仕事のようなお買いものをしてきました。
もう一週間もしたら 我が家にテレビが来る予定

テレビを買ったあくる日23日は霧丸の10歳のお誕生日でした。
何か御馳走をしてあげようと 思いながら
帰宅がいつも遅くなり いつもより 何にもなしのご飯

それでも お誕生日なので 赤ちゃん抱っこをして 
ハッピーバスディー きりちゃ~ん ♪ と歌いだすと
力いっぱいの抵抗をして 腕から飛び出す始末

こっちも 意地になって ようやく四度目に 最後まで歌って満足
霧丸の迷惑そうな顔。。。。

そして パソコンに向かって メールをチェックしようとしたら
何もしないのに /が 延々と出てきて パソコンが動かない

あ~  とうとう 来たーーーーーーーー

数か月前に霧丸がおしっこをひっかけた あれ


数か月前 ちょっと留守をしている間に わざわざテーブルの椅子を頭で動かし
椅子に上り そのまま パソコンの上で ジャーーーーーー。。。。。


カバーが敷いてあったのですが 発見した時 怒り心頭で カバーをのけるとき
手が震えて。。。。。

それが今になって 

しかも なんで今夜なの! ハッピーバースディどころの 騒ぎじゃない!


そして次の日はパソコンを買いに走り データーを取り出すのに又もやいらぬ出費
それもこれも 飼い主の私の責任ではあるのですが。。。。

頭にきた031.gif

新しいパソコンには カメラが内蔵されていまして
解らぬままにクリックしたら 画面に疲れ切った ボロボロの私が映っていました。
笑えませんわ~ あまりにずたずたな姿に。。。


12月は少し落ち着いて過ごさなければ

ここ数日疲れた体に 卵酒を飲んでいます。
すごく 懐かしいです この卵酒
子供の頃 大人たちが風邪を引いたときに よく作って飲んでいるのを見て
ちょっと味見をした思い出がありますが

子供にはあまり美味しいものではありませんでした。

この卵酒を飲むと 昔の居間にタイムスリップ。。。。
祖父母や両親 叔母夫婦達と一緒に過ごしたあの時間
あの空気 笑い声 鮮明に記憶が蘇り 懐かしさでいっぱいです。

暫く 卵酒が続きそうです。。。。




f0079111_22173923.jpg

[PR]
by moonlit1114m | 2010-12-03 22:51 | 日々あれこれ...