2月28日のお弁当

ホウレン草入り卵焼き
新ごぼうと牛肉の旨煮
ナスとピーマンの炒煮


ご飯 梅干
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by moonlit1114m | 2007-02-28 06:57 | お  弁  当

2月27日のお弁当

茄子の田楽
ほうれん草と鰹節のおひたし
卵焼き
鶏肉と赤ピーマンの炒め物
ご飯 梅干
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by moonlit1114m | 2007-02-27 06:32 | お  弁  当

炭入れ

昨日の暖かい陽気に 炬燵のある部屋をどうしても片付けたくなり
大掃除を始めました。 毎日まめにお掃除が出来ない私は
年に数度となく この大掃除を始めてしまうのです  (ーー;)

しかし限られた部屋の模様替えなど 結局はたいした事もできず
それでも なんとかと思い 結局型遅れの大きなテレビを
まだぎっくり腰も完治しない腰で 動かし 柱にくっついてるテレビのコードを
力いっぱい 引きちぎり  爆

障子の前に立っては これを張り替えるべきか随分と迷い でも結局は
庭に出して エイヤーと水をかける。。。
ここまで来たら 後には引けない   でも今も 障子は新しく張られないまま
とりあえず 元の位置に  

炬燵を取ったら やっと長火鉢がここに鎮座
しかし これがやたらと重い 運ぶというより 引きづりながらやっとの思いで
所定の場所へ

娘が帰ってきた音・・・ なんて言うだろう

部屋の戸をあけるなり 第一声
う・・・・ また始まった。。。。  (~_~;)

それでも 二人して長火鉢の前に座り 豆乳鍋をつつきながらの夕食は
彼女のご機嫌を取り戻してくれました  
食事の後のお土産のお茶の品評会も賑やかに   笑

今朝は少し 早く起きて炭をいこしました。

この懐かしい匂いは子供の頃 やはり母が早く起きて
練炭に火をおこしその火に 手をかざしなから
長かった髪を三つ網に編んでくれた 思い出が この匂いと共に 
蘇ってきます。

明日はまた寒くなるとの お天気の声に
いつまで早起きして炭がおこせるか ちょっと心配な私です  
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by moonlit1114m | 2007-02-27 06:21 | 日々あれこれ...

香港のお土産

お友達が出張で帰国

残念ながら時間が合わなくて お出会い出来なかったのですけれど
お友達にお土産を言付けて下さり 今夜は楽しみにして
いただきました。

ひとつは見た目も綺麗な ジャスミンの花の白 金木犀の花の黄色
薔薇のピンク 封を開けたとたん 金木犀の香り・・・
熱湯をそそぐと 乾燥した花の蕾が ふっくらと膨らんで 香りを放ちます
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缶の方はジャスミンティーです。
とっても茶葉の良い お花も綺麗で もちろん香りもとってもよくて・・・
とっても幸せな気分 ♪
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by moonlit1114m | 2007-02-26 22:51 | 私の美味しいもの

2月26日のお弁当

長い間 お休みしていた お弁当を再開しました・・・
まだ お買い物に行けてないので 以前と同じようなものばかりですが
頑張って 作らなきゃ。。。

ばら寿し
豚の生姜焼き
蟹かまぼこのマヨネーズ和え
鮭の粕漬け

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by moonlit1114m | 2007-02-26 22:33 | お  弁  当

イギリスパン

久しぶりのイギリスパン
焼きあがり 暫くすると ペキペキとひび割れする音を聞くと
思わず 成功! とにんまりしてしまう 明日の朝はカリッと焼いて
バターとジャムをたっぷり coffeeと一緒に・・・
楽しみ ♬
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昨夜の鯛焼きの生地で同じように餡子を入れて 可愛く焼いてみました。
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by moonlit1114m | 2007-02-22 17:41 | 私の美味しいもの

ここしばらく アクシデント続きで お弁当も作れない日が続きました。
今夜は久しぶりに デザートを、、、  笑

先日購入した ワッフルメーカーの中に鯛焼きプレートが入っていたので
さっそく 粒餡を炊いて 作ってみました

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少し小さめの鯛です












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生地を流して 餡子をしっぽまで入れて

美味しそうに出来上がりました。 餡子が詰まった可愛い鯛焼き ♬
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by moonlit1114m | 2007-02-21 20:58 | 私の美味しいもの

ぎっくり腰をいたわり過ぎて 日記の更新が遅れるやら
栄養が行き渡りすぎて ふっくらするやら。。。  (ーー;)

先日のクラスの様子です。
写真が撮れなかったクラスが何組かあり 申し訳ありません。
 今月はお子様の参加があり 賑やかに楽しい時間が過ごせました。
ありがとうございました。

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お母さんとお嬢さんと 力を合わせて・・・
どちらの生地が上手に焼きあがるかな ?

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こちらの小学生のお嬢さん びっくりするくらい ケーキカットがお上手。。。
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手ぬぐいのお洒落が 素敵です。。 朱にグレーのストライプを頭に巻いて
腰の手ぬぐいの柄も凝っていました~ 
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by moonlit1114m | 2007-02-19 18:32 | ス タ ジ オ

夕焼け

雨上がりの空に夕焼けの綺麗な色
思わず 窓をあけてカメラのシャッター・・・
自然がおりなす色って なんて綺麗なのかしら

今日の夕焼けはまるで桜の大木の満開のよう 
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by moonlit1114m | 2007-02-14 23:05 | 日々あれこれ...

ワッフル

一昨日 腰へ突然の痛み。。。ぎっくり腰 (ーー;)
もう思い出すのも 何時だっか 判らないくらい前に
一度経験した事がありましたが 何も 今ならなくても。。。。

途方に暮れて 痛みに耐えていた時 知人の方から鍼灸師の方を
ご紹介いただき わらをも掴む気持ちで お願いした所
今日は ワッフル 焼く事ができました ~  \(^o^)/

こんなに早く良くなるなんて 信じられないほどです。
ほんとうに感謝ですね

じーっと休んでたお陰で 家の中は目をつぶらなきゃ いけない様子ですが
もう暫く辛抱して また少し横になります。。。   (-_-)zzz

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バター メープルシュガー いちじくのジャムを添えて 
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by moonlit1114m | 2007-02-14 15:21 | 私の美味しいもの