ベーグルと角食パン

今日はパン焼
暖かくなると パンの発酵も短時間であっという間に出来上がります。
お弁当にも使えるベーグルと角食パンを 作りました。

普段ベーグルは70gくらいに作るのですけれど
これを2個食べるより 1個食べた方が  カロリーとしては。。。。
なんて 思ったりして 100グラムで成型したら (ーー;)
大きすぎ  爆
私のめんどくさがりやが もろに出たてしまったベーグル  
お弁当にするのはちょっと 恥ずかしいかもです。。

角食は綺麗に角を出すのがちょっと難しい・・・
角が丸くなったり 発酵過多て゜はみ出したり
焼きあがって 蓋を取るときはちょっとドキドキ  (#^.^#)
今日のはうまくいきました。。。


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by moonlit1114m | 2007-03-03 16:52 | 私の美味しいもの