北海道から 川西から 

毎年 北海道と奈良間を「美味しいもの」が何度が行き来します。
朝 一番のピンポーン!は とても1人では持ち上がらないほどの重さの
採れたての大きなじゃが芋と南瓜! 
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おばあちゃんが 荷造りしてくださったそうで 大変だったと思います。
早速
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大きくて とても普通の包丁では歯が立ちません。
少しだけレンジにかけて 中華包丁を入れ 上から金槌で トントントン・・・
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1個でも とても大きいのでこんなに沢山! これを小袋に分けて冷凍しておけば すぐに煮物にできます。
とってもリッチな気分です!
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あくる日もまた嬉しい荷物!
学生時代の友人 霧蔵の実家のお母さんから!
川西からの荷物です。沢山の栗! 能勢の栗は美味しいんです!!
そして 霧蔵にもお土産が
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よくわかるんですよ~~  「これは僕のおやつ」早速頂きました。ありがとう!

私は栗の皮を剥いて冷凍していきます。
去年頂いて 冷凍したのが本当に便利に 贅沢にお料理に使わせていただきました。
今年は5キロの栗! 嬉しいわぁ~
栗はイガを剥いて 栗を取り出すのも一苦労です。大切に頂きます。
枝豆も少し固めにゆがいて 豆を取り出し冷凍しました。
もち米を入れた 豆ご飯 美味しいです~
ありがとうございました!

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by moonlit1114m | 2015-09-29 18:55 | 私の美味しいもの