春の香り~

先日 いつもお世話になっている Nさんが 採りたてのヨモギを丁寧にゆがいたものと
つくし を 袴まで取り除いて 沢山ご持参下さった。

悲鳴をあげてしまいそうなくらい 嬉しいーーーーーーーーーーーーーーーー!
ここまでの処理がどれだけ大変か 解るだけに 
飛び上るほど 嬉しい!

嬉しいのは 私だけでない! 笑
この後 持って来てくだった 掘りたてのタケノコに まだ採るのが可哀そうなくらいの 木の芽

それで筍ご飯をして 木の芽を添えて つくし の胡麻和えを
お客様にお出ししたら とても喜んでくださった!

小さな木の芽なのに なんて強い香り! すごいなぁ~

皆で子供の頃の思い出話になり つくし採りの話に花が咲いた
あ~ なんて幸せ!
来週には ヨモギ餅を作ろう  きっと香りの良い美味しいヨモギ餅が出来ますね
あんこを入れたいなぁ~ 出来立てを誰か食べにきませんか~?
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by moonlit1114m | 2013-04-02 21:52 | 私の美味しいもの